Sedang mencari ide resep ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk menggunakan 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk:
- Sediakan 1 ltr kecil ikan teri kering
- Gunakan 15 bj cabe rawit
- Ambil 2 bh tomat (tdk blh byk biar tdk cpt basi)
- Sediakan 6 siung bawang merah (3 siung utk menumis, 3 siung utk taburan)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt masako
- Gunakan 1/2 sdt ajinomoto
- Gunakan 2 bj kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk:
- Rebus ikan teri di atas api panas krg lbih 10 mnit smpai airnya berubah warna hitam kcoklatan
- Angkat,tiriskan smpai sdkit agak dingin
- Taburi masako lalu campur hingga merata
- Goreng teri hingga kcoklatan atau terasa sdh garing
- Angkat & tiriskan
- Haluskan cabe,garam dan kemiri..
- Iris bawang & tomat tipis"
- Panaskan minyak di wajan,tuang bawang merah,goreng sampai kcoklatan,,lalu angkat separuh utk toping nanti.
- Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabe yg sdh dhluskan..aduk hingga merata..
- Tambahkan ajinomoto dan kecap, aduk lagi sampai merata dengan api sedang
- Tuang teri yg sdh di goreng dengan api kecil,aduk terus hingga tercampur rata.
- Angkat,tuang ke wadah..lalu beri bawang goreng di atasnya…
- Lebih nikmat lagi jika dcampur dengan kacang goreng.
- Ikan Teri siap di hidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan teri goreng kecap saus pedas kriuk-kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
