Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng Pedas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau Goreng Pedas:
- Ambil 1 bungkus Kwetiau
- Siapkan 1 ikat sawi ijo (potong sesuai selera)
- Ambil Tauge (boleh skip jika tidak suka)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris kecil-kecil)
- Ambil 5 biji bakso (iris kecil-kecil)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1 potong ayam (saya beli di tukang ayam ungkep)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 6 sdm air
- Sediakan 🍥 Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 🍥Toping:
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Emping
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Pedas:
- Pertama siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan, kemudian tumbuk sampai halus. Lalu sisihkan.
- Cuci kwetiau, sawi ijo, tauge dengan air bersih. Lalu sisihkan
- Siapkan penggorengan, masukkan minyak. Setelah panas masukkan telur yang sudah dikocok lepas, Masak urak arik.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan bakso, sawi dan tauge, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, kecap saori, masak hingga layu.
- Setelah itu masukkan kwetiau, aduk sampai merata lalu tambahkan kecap manis.
- Icip rasa, jika sudah pas matikan kompor dan angkat.
- Sajikan selagi masih panas.
- Selamat mencoba🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
