Nugget Ayam Wortel
Nugget Ayam Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep nugget ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam Wortel menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
  1. Ambil 500 gr Dada Ayam Fillet
  2. Ambil 2 buah Wortel
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
  5. Gunakan 4 butir Bawang Putih, dihaluskan
  6. Ambil 1 Sdm Kaldu Ayam/Jamur
  7. Siapkan 1 sdt Garam halus
  8. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
  9. Ambil 1/4 sdt rayco (bsa d keep)
  10. Gunakan Bahan celupan
  11. Gunakan 1/2 kg Tepung Panir kasar/halus
  12. Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
  13. Gunakan 4 butir Telor Putih, kocok lepas
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Wortel:
  1. Dada ayam fillet di potong kecil2 dihaluskan. Bisa menggunakan food proseccor atau digiling halus aj ya
  2. Wortel diserut, bawang putih dihaluska, lalu campur semua bahan, dlam satu wadah, daging, wortel, telor, merica, kaldu, garam. Di aduk rata
  3. Siapkan panci kukus dan cetakan. Diolesin minyk terlebih dahulu bru dimasukin adonan nugget nya, dikukus ± 30 menit
  4. Setelah dikukus angkat, dinginkan. Setelah dingin dipotong2 1x2x3cm. Lalu proses pencelupan dh. Lumuri ke tepung dahulu, ketor putih, ketepung panir.
  5. Nugget siap digoreng, dan disimpan sebagian diprizer buat stock makanan, dapat mengasilkan 40 potong nugget.
  6. Selamt mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!