Lagi mencari ide resep nasi rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi rawon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This authentic Nasi Rawon recipe is from Surabaya, Indonesia. It is served as a main course or soup in Indonesia together with salty egg, small beans sprout, shrimp crackers and sambal belacan. Membuat Nasi Rawon Campur bumbu rawon dengan kuah daging rawon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rawon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi rawon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi rawon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi RAwON memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi RAwON:
- Gunakan ¹/² kg daging sapi asli
- Ambil 1 btang serai,memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas,geprak
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 btang daun bawang
- Gunakan Minyak utk menumis bumbu
- Gunakan 1 ¹/² ltr air
- Gunakan #Bumbu Halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 buah keluak
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil ¹/² sdt ketumbar
- Ambil Lada/meeica bubuk secukupny
- Siapkan Garam,gula jawa,penyedap rasa secukupny
- Ambil #Bahan Pelengkap:
- Siapkan Taoge
- Sediakan Bawang goreng
Tuang rawon ke dalam mangkuk, kemudian sajikan hidangan dengan nasi hangat dan bahan pelengkap. Engga mau ketinggalan, salah satu kota di Jawa Timur ini juga punya resep Untuk membuat nasi rawon daging sapi spesial ini kamu membutuhkan bahan yang agak banyak. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).
Cara menyiapkan Nasi RAwON:
- Cuci bersih daging,rebus smpai empuk kmudian ptong²kcil dadu.
- Siapkan panci isi dgn air bersama air kaldu jg.ptongan daging msukkan kmbali k wadah panci,
- Smbari mnunggu air daging mendidih,haluskan smua bumbu dn tumis.
- Stelah d tumis bumbu msukkan k rebusan daging,kmudian tes rasa.
- Jka sdah mtang,siapkn mangkuk saji brsama bahan pelengkap.
- Kni siap utk d nikmati,,,😋😋😊
Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah. Rawon or Nasi Rawon/Rawon Rice (when served with rice) is a strong rich tasting traditional Indonesian beef black soup. Have you heard of Nasi Rawon? Nasi Rawon is essentially rice served with Indonesian beef black soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
